Formation Cuisine Gastronomique

1 - 12 sur 18 offres d'emploi
     
Liste
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CHEF DE PARTIE (H/F), CHAUMONT SUR LOIRE

Chaumont Sur Loire - Cdd - Expérience - Temps plein
Description: ADIA votre partenaire en recherche d'emploi CDD, CDI et intérim recrute pour l'un de ses clients, site touristique et centre culturel recevant 200.000 visiteurs par an, accueillant des groupes ou des particuliers : 1 Chef de Partie Cuisine Italienne H/F pour la saison estivale. Poste basé à 15 km de Blois Mission: préparation et réalisation carte du restaurant gastronomique. Fabrication produits vente à emporter, cuisine de pâtes devant les clients au restaurant "rapide". Formation initiale et/ou expérience dans le poste exigée Poste à pourvoir du 02/04/12 au 21/10/12 Salaire 1720...
07-02-2012 - embauche.com sauver
 

Attaché Commercial H/F

Paris - Expérience
Groupe leader dans la distribution de produits culinaires haut de gamme, 550 personnes, 295 M€, recherche pour son département Arts de la Cuisine en forte expansion un(e) Attaché(e) Commercial(e) H/F - Paris / R.P. Rattaché(e) au directeur commercial, et au sein d'une équipe dynamique, vous êtes le(la) patron(ne) de votre secteur, et développez votre portefeuille en toute autonomie. Vous êtes responsable du développement de la clientèle existante, de sa fidélisation, mais également de l'ouverture de nouveaux comptes suite à votre prospection. La mission consiste également, par l'intensité de...
02-02-2012 - regionsjob.com sauver
 

Chefs de Partie H/F

Expérience
L'Hôtel Casino Barrière de Lille est un complexe multi loisirs composé d'un casino, d'un hôtel 5 étoiles, de trois restaurants, 4 bars, un théâtre et un espace séminaires. Nous recherchons pour nos différents points de vente restauration (brasserie, restaurant grande carte) des Chefs de Partie H/F. Sous la responsabilité du chef exécutif et du chef des cuisines : - Assurer la mise en place. - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel. - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...). - Contrôler l'état des lieux et du matériel. - Respecter...
02-02-2012 - regionsjob.com sauver
 

Commis de cuisine RN5 H/F

Mougins
POSTE : COMMIS DE CUISINE Secteur d’activité : Cuisine gastronomique Lieu :Mougins Tâches à effectuer: plonge, nettoyage, préparations préliminaires, participation au service, évolutif sur poste chaud , dressage et préparation complexe. Formation proposée :Bac Pro ou BTS Moyen de locomotion: recommandé 2 roues ou voiture (accessible transports en commun)
01-02-2012 - pmejob.fr sauver
 

CUISINIER H/F CDI

Saumur - Cdi - Experience
Start People, fililale du groupe international USG PEOPLE, est le 1er reseau d'agences d'emploi en France. A ce titre, l'agence de Saumur recherche en CDI un cuisinier H/F en restauration traditionnelle. Au sein d'un restaurant repute pour sa cuisine gastronomique et son decor medieval, vous intervenez en etroite collaboration avec le chef de cuisine pour la mise en place des menus. Vous receptionnez la marchandise, preparez et elaborez les plats en totale autonomie. Issu(e) d'une formation en restauration, une 1ere experience en cuisine traditionnelle vous permet d'etre operationnel(le)...
24-01-2012 - zijob.fr sauver
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CHEF DE PARTIE (H/F), CHAUMONT SUR LOIRE

Chaumont Sur Loire - Cdd - Expérience - Temps plein
ADIA votre partenaire en recherche d'emploi CDD, CDI et intérim recrute pour l'un de ses clients, site touristique et centre culturel recevant 200.000 visiteurs par an, accueillant des groupes ou des particuliers : 1 Chef de Partie Cuisine Italienne H/F pour la saison estivale. Poste basé à 15 km de Blois Mission: préparation et réalisation carte du restaurant gastronomique. Fabrication produits vente à emporter, cuisine de pâtes devant les clients au restaurant "rapide". Formation initiale et/ou expérience dans le poste exigée Poste à pourvoir du 02/04/12 au 21/10/12 Salaire 1720 EUR brut...
20-01-2012 - zijob.fr sauver
 

Boulangers Paul / Hôte Produit H/F

Vitrac Sur Montane - Cdd - Expérience
Description de l'offre d'emploi Filiale du Groupe Elior, Elior Concessions est le spécialiste de la Restauration de Concession et du Travel Retail. Grâce au professionnalisme de ses 10 000 collaborateurs en France, en Belgique et en Allemagne, Elior Concessions met son expertise au service de ses clients dans les univers du voyage (autoroutes, aéroports, gares), de la culture et des loisirs (musées, parcs des expositions, sites événementiels et de prestige, parcs de loisirs). Rejoindre Elior Concessions, c'est rejoindre une large gamme d’offres de services (restauration rapide et vente à...
03-01-2012 - travail-emploi.com sauver
 

CHARCUTIER (H/F), QUINTIN — Côtes-d\'Armor

Quintin

ADECCO Saint-Brieuc recrute pour son client, une entreprise agro alimentaire spécialisée dans la charcuterie et salaison, un charcutier.
Les pré-requis demandés sont une formation en cuisine ou en charcuterie et une bonne connaissance HACCP.
Les tâches consistent :
préparation des produits d'après fiches de recettes, échaudage des gras, affinage, cuisson, surveillance cuisson, glaçage, coupe
Vous partagez cette même passion : innovation culinaire et gastronomie, dans le respect des traditions, postulez auprès de ******


31-10-2011 - gva24.com sauver
 

RESPONSABLE RESTAURATION (H/F) — Isère

Expérience

Pour un de nos clients, association centre d'aide au travail. Poste basé sur l'agglomération Grenobloise.
ENCADRANT PROFESSIONNEL RESTAURATION
Restaurant inter-entreprise, plateau repas, des buffets et panier

Missions essentielles:
Conception de l'offre:

- Conception des menus restaurant, plateau repas, des buffets et panier
- Produits locaux et bios
- Cuisine semi gastronomique, traditionnel et innovante

Accompagnement éducatif :
- Transmission, explication des consignes de travail et contrôle de sa réalisation.
- Apprécier les...

23-10-2011 - gva24.com sauver
 

RESPONSABLE RESTAURATION (H/F) — Isère

Expérience

Pour un de nos clients, association centre d'aide au travail. Poste basé sur l'agglomération Grenobloise.
ENCADRANT PROFESSIONNEL RESTAURATION
Restaurant inter-entreprise, plateau repas, des buffets et panier

MISSIONS

Missions essentielles:

Conception de l'offre:

- Conception des menus restaurant, plateau repas, des buffets et panier
- Produits locaux et bios
- Cuisine semi gastronomique, traditionnel et innovante

Accompagnement éducatif :
- Transmission, explication des consignes de travail et contrôle de sa réalisation.

07-10-2011 - gva24.com sauver
 

Commis de Cuisine (H/F) — Nice

Cdd - Expérience

Dans un souci constant de respect des règles d'hygiène, vous effectuez des tâches simples en cuisine et avez notamment pour missions de:

- Se procurer et préparer les aliments selon les procédures de l'hôtel
- Ranger et nettoyer l'ensemble des locaux, matériel et matériaux de cuisine
- Participer à la plonge
- Réaliser des mets simples

l’hôtel Palais de la Méditerranée recrute un commis de cuisine

Ayant une première formation ( minimum CAP/BEP) et/ou une expérience en cuisine dans un restautant gastronomique, vous êtes enthousiaste, disponible et...

30-09-2011 - gva24.com sauver
 

CHEF DE PARTIE (H/F) — Nice

Cdi - Expérience

Responsable de votre partie devant le Chef de Cuisine, vous avez notamment pour missions de:

- Assurer la confection et contrôler la composante du menu dont vous avez la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef et des procédures
- Coordonner le travail de votre équipe de façon à assurer la qualité et la fluidité du service
- Mettre tout en œuvre pour assurer au client des plats de qualités culinaires et esthétiques propres à promouvoir le point de vente dans un souci d'optimisation des coûts
- Veiller à la fraîcheur et à la qualité des...

30-09-2011 - gva24.com sauver
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