Normes Hygiene Cuisine

1 - 11 sur 11 offres d'emploi
     
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CHEF DE CUISINE (H/F), ISSY LES MOULINEAUX

Issy Les Moulineaux - Cdi - Expérience
Description: Adecco Hôtellerie Restauration La Défense recrute pour son client un chef de cuisine (H/F). Présentation de notre client : Restaurant en milieu médical basé à Issy-Les-Moulineaux (92). Votre mission : Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes responsable de l'ensemble de la production chaude depuis l'approvisionnement (commandes), en passant par la fabrication, la présentation et la distribution. Vous encadrez une équipe de 4 personnes en assurant la gestion des planning (avec la directrice). Vous serez également en charge de la formation et de la montée en...
28-05-2012 - embauche.com sauver
 

CUISINIER RESPONSABLE RAYON TRAITEUR (H/F)

Albi - Cdi
MISSIONS : - Professionnel expérimenté, vous maitrisez la fabrication des produits de la gamme Traiteur. - Sous la responsabilité de la Direction et de votre Responsable de Département Secteur Frais, vous gérez le compte d?exploitation de votre rayon de façon autonome et responsable et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d?Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d?achats et de stocks. - Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous calculez les prix de vente et assurez l?implantation de rayons, les actions de promotions, les...
24-05-2012 - alertejob.com sauver
 

RECEPTIONNAIRE CUISINE H/F

Fleury Sur Orne - Experience
Description: Lieu : Fleury-sur-Orne (14123) Poste : Réceptionne et contrôle l?ensemble des marchandises destinées au département selon les procédures. Contrôle l?adéquation entre la commande et la livraison, la conformité aux normes de livraison. Renseigne et transmet des rapports d?anomalies. Renseigne les outils informatiques mis à disposition. Range les produits de façon pratique, ergonomique et visible en tenant compte de la rotation (DLC) Dispose, range et nettoie l?ensemble des zones et matériels dans le respect des procedures. Prépare, vérifie et maintient en état, en permanence, les...
25-05-2012 - embauche.com sauver
 

Cuisinier grillardin

Serez - Cdi - Expérience
Description: Vous assurez la mise en place cuisine Vous serez chargé de la préparation des plats, contrôle de la finition et de la qualité des présentations. Bon gestionnaire et organisé, enthousiaste, méthodique Garant de la qualité, vous connaissez les règles d’hygiène (normes haccp) et de sécurité. Vous justifiez d'une première expérience réussie d’un an minimum Profil recherché: Vous assurez la mise en place cuisine Vous serez chargé de la préparation des plats, contrôle de la finition et de la qualité des présentations. Bon gestionnaire et organisé, enthousiaste, méthodique Garant de la...
17-05-2012 - embauche.com sauver
 

CHEF DE PARTIE (H/F)

Vos missions ? Animer, mettre en valeur et surveiller le réassortiment des buffets chauds ou froids ? Manager une brigade de cuisiniers (4 personnes minimum) ? Responsable du garde-manger ou entremétier (gestion des commandes et des stocks) ? Veiller au respect des standards Club Med et des normes d?hygiène et de sécurité ? Intégrer vos collaborateurs au sein de l?équipe et du Village Contrat saisonnier. Evolution possible vers un poste de Sous Chef de Cuisine. Hébergement et repas assurés au sein du Village et autres avantages liés à l?activité du Groupe Club Méditerranée. Poste ouvert aux...
04-05-2012 - alertejob.com sauver
 

SOUS CHEF DE CUISINE H/F

Paris - Expérience
L’Agence Vitae Conseil recrute un(e) SOUS CHEF DE CUISINE H/F (Toute France). Notre cabinet de recrutement vise votre avenir, en spécialisant ses équipes par secteurs d’activité. L’équipe HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME recherche pour l’un de ses clients dans la grande distribution un(e) SOUS CHEF DE CUISINE H/F Mobile sur toute la France Référence EBE00154V L’entreprise Acteur majeur du tourisme international qui propose à ses clients de passer des vacances dans un cadre alliant le haut de gamme et la convivialité. Plus de 80 sites paradisiaques de villégiature situés au quatre coins du...
15-03-2012 - pmejob.fr sauver
 

MAGASINIER (H/F) — France

Cdd - Expérience
Vos missions

• Réceptionner les marchandises et vérifier la conformité des commandes
• Organiser les magasins et stocker les denrées alimentaires
• Préparer les sorties (cuisine, restaurant, bar)
• Assurer la propreté des locaux et locaux poubelles
• Respecter les standards Club Med et les normes d’hygiène et de sécurité

Le Club Med recrute des Magasiniers (H/F) pour ses Villages de vacances en France.

Votre profil

• Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 8 mois
• Expérience en grande...

09-12-2011 - gva24.com sauver
 

Manager Adjoint (H/F) — Paris

Paris - Expérience

RECRUTOP, Cabinet de recrutement depuis 1987, recrute pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration rapide Haut-de-Gamme, un Manager Adjoint H/F. Sous la responsabilité du Manager vous prenez en charge les missions suivantes : - Vous êtes garant du bon fonctionnement du restaurant pendant la tranche horaire qui vous est confiée, - Vous faites respecter les normes (Qualité, production, accueil, standards, hygiène...) de l'enseigne au sein du restaurant, - Vous coordonnez et supervisez les activités de chaque employé de restauration pour la bonne marche de ce dernier, - Vous...

02-12-2011 - gva24.com sauver
 

Directeur(trice) Adjoint Restaurant (H/F) — Paris

Paris - Expérience

RECRUTOP,Cabinet de recrutement depuis 1987,recrute pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration rapide. Sous la responsabilité du Directeur Restaurant vous prenez en charge les missions suivantes : - Vous êtes garant du bon fonctionnement du restaurant pendant la tranche horaire qui vous est confiée, - Vous faites respecter les normes (Qualité, production, accueil, standards, hygiène...) de l'enseigne au sein du restaurant, - Vous coordonnez et supervisez les activités de chaque employé de restauration pour la bonne marche de ce dernier, - Vous veillerez à l'intégration et à...

04-11-2011 - gva24.com sauver
 

COMMIS PATISSIER (H/F) — France

Plats - Cdd - Expérience

Vos missions

• Élaborer des pâtisseries variées et internationales
• Préparer et recharger les buffets de pâtisseries
• Présenter ou servir les plats aux clients
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité

Le Club Med recrute des Commis Pâtissiers (H/F) pour ses Villages de vacances en France.

Votre profil

• Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 8 mois
• CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine ou expérience dans la fonction exigée
• Connaissances en pâtisserie traditionnelle et de restauration

Vos atouts

...

11-10-2011 - gva24.com sauver
 

Commis de cuisine H/F

Lyon - Expérience
Expérience professionnelle Tous niveaux Description du poste Missions : - Assurer le service en cuisine, - Maintenir espace de travail propre, - Maitrise de certains plats et plonge, - Respecter les normes d’hygiène.
12-03-2012 - beepjob.com sauver
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