GERANT CUISINE COLLECTIVE (H/F), RENNESRennes - Intérim - Expérience
Description: Experts, réseau spécialiste du recrutement et de l'intérim de cadres et techniciens, recrute pour l'un de ses clients, un acteur majeur de la restauration collective dans le domaine de la santé. Nous recherchons un(e) CHEF GERANT en RESTAURATION COLLECTIVEH/F. Sous l'autorité du responsable de secteur, vous êtes le garant de l'exécution de la prestation et gérez votre exploitation. Dans le cadre de vos missions, vous prenez en charge la production culinaire avec l'aide de votre équipe en veillant au respect des normes HACCP et des contraintes médicales. Vous assurez la gestion de...
28-05-2012 - embauche.com
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COMMIS DE CUISINE (H/F)Biot - Expérience
Adecco recrute pour l'un de ses client national spécialisé dans la restauration collective et de services associés : Un commis de cuisine H/F. Vos missions seront les suivantes sous la responsabilité du chef de cuisine: - Vous assurez la préparation, la mise en valeur des mets en respectant les consignes qui vous ont été trasmises par votre responsable. - Vous aiderez à la mise en place et la préparation des matières premières et du matériel - Vous participerez à la préparation des produits - Vous serez garant de l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des...
26-05-2012 - alertejob.com
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CHEF DE PARTIE (H/F)Biot - Expérience
Adecco recrute pour l'un de ses client national spécialisé dans la restauration collective et de services associés : Un cuisinier H/F Vos missions seront les suivantes sous la responsabilité du chef de cuisine: - Vous assurez la préparation, la mise en valeur des mets en respectant les consignes qui vous ont été trasmises par votre responsable. - Vous aiderez à la mise en place et la préparation des matières premières et du matériel - Vous participerez à la préparation des produits - Vous serez garant de l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements...
26-05-2012 - alertejob.com
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GERANT CUISINE COLLECTIVE (H/F), CLICHYClichy - Cdi - Expérience
Description: Adia, votre partenaire en recherche d'emploi, CDI, CDD et intérim, recrute pour son client, une société de restauration collective : DES CHEFS-GERANT EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F TOURNANTS SUR L ILE DE FRANCE. Plusieurs postes à pourvoir. Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration. Vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe, en veillant à maintenir un bon climat de travail, et gérez au quotidien vos effectifs et plannings. Vous êtes garant de...
25-05-2012 - embauche.com
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GERANT CUISINE COLLECTIVE (H/F), PARIS 03Paris - Cdi - Expérience
Description: Adia, votre partenaire en recherche d'emploi, CDI, CDD et intérim, recrute pour son client, une société de restauration collective : DES CHEFS-GERANT EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F , plusieurs postes à pourvoir sur L'ile de france. Responsable de votre site, vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe, en veillant à maintenir un bon climat de travail, et gérez au quotidien vos effectifs et plannings. Vous êtes garant de l'atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement. Dans ce cadre, avec votre Chef de...
25-05-2012 - embauche.com
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CUISINIER (H/F)Marcheprime - Intérim - Expérience
DIA,numéro 1 des réseaux de proximité, partenaire incontournable de votre recherche d'emploi en Intérim, CDD, CDI recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective des CUISINIERS Mission Vous êtes en charge de la préparation des plats, mets et repas, et mettez en oeuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en oeuvre de la démarche HACCP. Vous vérifiez...
25-05-2012 - alertejob.com
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CHEF DE PARTIE (H/F), BIOTBiot - Expérience
Description: Adecco recrute pour l'un de ses client national spécialisé dans la restauration collective et de services associés : Un cuisinier H/F Vos missions seront les suivantes sous la responsabilité du chef de cuisine: - Vous assurez la préparation, la mise en valeur des mets en respectant les consignes qui vous ont été trasmises par votre responsable. - Vous aiderez à la mise en place et la préparation des matières premières et du matériel - Vous participerez à la préparation des produits, - Vous serez garant de l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et...
18-05-2012 - embauche.com
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COMMIS DE CUISINE (H/F), BIOTBiot - Expérience
Description: Adecco recrute pour l'un de ses client national spécialisé dans la restauration collective et de services associés : Un commis de cuisine H/F. Vos missions seront les suivantes sous la responsabilité du chef de cuisine: - Vous assurez la préparation, la mise en valeur des mets en respectant les consignes qui vous ont été trasmises par votre responsable. - Vous aiderez à la mise en place et la préparation des matières premières et du matériel - Vous participerez à la préparation des produits, - Vous serez garant de l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des...
18-05-2012 - embauche.com
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RESPONSABLE DE SECTEUR (H/F)Expérience
Vous êtes en charge de superviser la gestion de 12 établissements de santé au maximum(hôpitaux,cliniques,maisons de retraite), dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires : encadrement de proximité des équipes de restauration collective et hôtellerie/bionettoyage sur sites clients, réponse aux problématiques des clients, conduite d'audits, contrôle du respect des process, certifications et normes HACCP, reporting et gestion de budget. RESTALLIANCE, société de restauration et d'hôtellerie indépendante, (CA 150M€, plus de 600 implantations, 1800 salariés), spécialisée...
14-05-2012 - alertejob.com
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Conducteur de ligne boulangerie viennoiserie (H/F)Grenoble - Expérience
Afin de prendre en charge une nouvelle ligne de production récemment installée, la direction recherche un(e) conducteur de ligne H/F expérimenté(e) dans son métier. Sous la responsabilité directe du directeur technique et du dirigeant, vous encadrerez et supervisez une équipe expérimentée de boulangers en produisant une large gamme de pains sur une ligne de production semi-automatisée. Vous êtes le garant de la bonne exécution du programme de fabrication, quantitativement et qualitativement.... D’un profil très terrain, vous avez une excellente technicité et un vrai savoir-faire dans votre...
14-05-2012 - alertejob.com
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CuisinierPleumeleuc
Grade(s) recherché(s) : adjoint technique de 1ère classeadjoint technique de 2ème classeadjoint technique principal de 2ème classe CUISINIER (H/F) AU RESTAURANT SCOLAIRE. Dans une équipe de 3 à 4 personnes, le cuisinier secondera le responsable de cuisine, 300 repas par jour en période scolaire. En collaboration avec le responsable de cuisine : - préparation (entrées, plats, desserts), mise en valeur et service des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, - participation à l'élaboration des menus. Entretien des locaux du restaurant, des appareils et...
02-05-2012 - private.publicjob.fr
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Responsable de la restauration collectiveAngers
Grade(s) recherché(s) : ingénieur Au sein de la Direction du CCAS, vous êtes chargé(e) de manager le service de la restauration. (482 000 repas produits annuellement à destination de 7 résidences pour personnes âgées autonomes, 2 établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes et un service de portage à domicile) A ce titre, vous devez : - prévoir, organiser et contrôler l'ensemble des moyens concourant à la production des repas avec le souci d'une gestion optimisée des coûts et la prise en compte des besoins différenciés des clients - assurer une veille technique dans votre...
02-04-2012 - private.publicjob.fr
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responsable restauration collective haccp |
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