Chef de Partie H/FCdd - Expérience
L'Hôtel du Golf Barrière, établissement 4 étoiles du groupe Lucien Barriere à Deauville (178 chambres, 2 restaurants, 2 golfs de 27 trous) vous propose d'être en charge d'une des parties de la cuisine, vos missions sous la responsabilité du sous-chef : - Assurer la mise en place. - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel. - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration?). - Contrôler l'état des lieux et du matériel. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le chef exécutif et la direction, conformément aux...
29-05-2012 - regionsjob.com
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Leader Commercial H/FDommartin Les Cuiseaux - Cdi - Expérience
Description de l'offre d'emploi Filiale du Groupe Elior, Elior Concessions est le spécialiste de la Restauration de Concession et du Travel Retail. Grâce au professionnalisme de ses 10 000 collaborateurs en France, en Belgique et en Allemagne, Elior Concessions met son expertise au service de ses clients dans les univers du voyage (autoroutes, aéroports, gares), de la culture et des loisirs (musées, parcs des expositions, sites événementiels et de prestige, parcs de loisirs). Rejoindre Elior Concessions, c'est rejoindre une large gamme d’offres de services (restauration rapide et vente à...
29-05-2012 - travail-emploi.com
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Demi Chef de Rang H/FDeauville - Cdi - Expérience
L'Hôtel Normandy, 5 étoiles, figure emblématique de Deauville, recherche, pour son restaurant La Belle Epoque, un Demi Chef de Rang H/F. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vos principales missions seront de : - Vous informer de la teneur des menus et des plats, des tables réservées sur votre rang et de l'importance des clients. - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients. - Participer au suivi et au contrôle de la tenue de votre rang. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients. -...
23-05-2012 - regionsjob.com
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CHEF DE CUISINE (H/F)Bordeaux - Expérience
Description: Lieu : Bordeaux (33000) Poste : Sous l'autorité du Chef Cusinier dans un premier temps, une évolution sur son remplacement définitif est à prévoir. Fort d'une expérience significative dans un restaurant traditionnel semi gastronomique voir étoilé, vous êtes autonome, sérieux et vous êtes reconnu pour vos compétences. Vous travaillez en coupure de 8h30 à 14h30 et de 20h à 22h30 et le dimanche de 11h à 17h soit une base de 169h/mois Profil : Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir minimum 2 Année(s) d'experience. Esprit d'équipe, dynamisme et goût du travail bien fait sont des...
22-05-2012 - embauche.com
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Cherche serveur, serveuseLa Reole - Cdi
Description de l'offre d'emploi poste pour assurer le service dans un restaurant type gastronomique + service banquet du restaurant
21-05-2012 - travail-emploi.com
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Chef de Partie Pâtisserie H/FDeauville - Cdi - Expérience
Sous la responsabilité du chef de cuisine Eric Provost, au sein du restaurant gastronomique "L'Etrier ", vous produisez et vous assurez de la qualité des desserts, en collaboration avec votre commis de cuisine. Vos principales missions seront notamment de : - Participer à la création de nouveaux desserts et mignardises. - Produire et dresser les mets dans le respect des fiches techniques. - Former et accompagner au quotidien votre commis de cuisine, stagiaires. Type de contrat : CDI.Vous êtes titulaire d'un Bac Pro cuisine et disposez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans dans un...
22-05-2012 - regionsjob.com
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Leader Commercial Expert H/FVitrac Sur Montane - Cdd - Expérience
Description de l'offre d'emploi Filiale du Groupe Elior, Elior Concessions est le spécialiste de la Restauration de Concession et du Travel Retail. Grâce au professionnalisme de ses 10 000 collaborateurs en France, en Belgique et en Allemagne, Elior Concessions met son expertise au service de ses clients dans les univers du voyage (autoroutes, aéroports, gares), de la culture et des loisirs (musées, parcs des expositions, sites événementiels et de prestige, parcs de loisirs). Rejoindre Elior Concessions, c'est rejoindre une large gamme d’offres de services (restauration rapide et vente à...
24-05-2012 - travail-emploi.com
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Demi Chef de Partie H/FBlotzheim - Cdi - Expérience
Rattaché(e) au chef de cuisine, votre mission sera de : - Assurer la mise en place. - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel. - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...). - Contrôler l'état des lieux et du matériel. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le chef de cuisine et la direction, conformément aux principes Haccp. Vous veillerez à : - La régularité du travail des commis pour leur partie. - La bonne utilisation des entrées dans le respect des fiches techniques. - La propreté de votre...
21-05-2012 - regionsjob.com
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Leader Commercial Expert H/FCdi - Expérience
Description de l'offre d'emploi Filiale du Groupe Elior, Elior Concessions est le spécialiste de la Restauration de Concession et du Travel Retail. Grâce au professionnalisme de ses 10 000 collaborateurs en France, en Belgique et en Allemagne, Elior Concessions met son expertise au service de ses clients dans les univers du voyage (autoroutes, aéroports, gares), de la culture et des loisirs (musées, parcs des expositions, sites événementiels et de prestige, parcs de loisirs). Rejoindre Elior Concessions, c'est rejoindre une large gamme d’offres de services (restauration rapide et vente à...
04-05-2012 - travail-emploi.com
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Leader Commercial Expert H/FMarchaux - Cdi - Expérience
Description de l'offre d'emploi Filiale du Groupe Elior, Elior Concessions est le spécialiste de la Restauration de Concession et du Travel Retail. Grâce au professionnalisme de ses 10 000 collaborateurs en France, en Belgique et en Allemagne, Elior Concessions met son expertise au service de ses clients dans les univers du voyage (autoroutes, aéroports, gares), de la culture et des loisirs (musées, parcs des expositions, sites événementiels et de prestige, parcs de loisirs). Rejoindre Elior Concessions, c'est rejoindre une large gamme d’offres de services (restauration rapide et vente à...
07-05-2012 - travail-emploi.com
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Chef de Partie H/FDeauville - Cdd - Expérience
Postes à pourvoir au sein de nos différents points de vente : brasserie - traiteur - gastronomie - restauration traditionnelle - banquets. - Responsable d'une partie en brigade ou d'un point de vente. - Assure un service de 100 à 400 couverts. - Encadre de 2 à 4 commis. Type de contrat : CDD.- Polyvalence dans différents types de restauration. - Niveau CAP / BEP ou Bac Pro cuisine. - 3 à 5 ans - expérience d'encadrement. - Connaissance des normes HACCP. - Capacité de management. - Autonomie. - Rigueur. - Organisation. - Esprit d'équipe.
07-05-2012 - regionsjob.com
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Leader Commercial Expert H/FLe Mans - Cdi - Expérience
Description de l'offre d'emploi Filiale du Groupe Elior, Elior Concessions est le spécialiste de la Restauration de Concession et du Travel Retail. Grâce au professionnalisme de ses 10 000 collaborateurs en France, en Belgique et en Allemagne, Elior Concessions met son expertise au service de ses clients dans les univers du voyage (autoroutes, aéroports, gares), de la culture et des loisirs (musées, parcs des expositions, sites événementiels et de prestige, parcs de loisirs). Rejoindre Elior Concessions, c'est rejoindre une large gamme d’offres de services (restauration rapide et vente à...
24-04-2012 - travail-emploi.com
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restauration de type gastronomique |
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